1 Identificamos las fuentes de diferentes proveedores previamente evaluados.

​

2 Comparamos precios y calidades entre ellos.

​

3 Seleccionamos y adaptamos el producto al mercado (mezcla, color, textura, sabor...)

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4 Diseñamos y decidimos etiquetas y embalajes.

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5 Control de la calidad del producto.

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6 Control de la calidad de la logística.